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      云南省民族茶文化研究會(huì )啟動(dòng)“智惠云嶺”茶山行

      來(lái)源:www.nfj8.com   時(shí)間:2024-05-06 13:07   點(diǎn)擊:152   編輯:niming   手機版

             云霧繚繞仙境地,釘耙山上茶香揚。逛茶園、品春茶、吃茶餐、蘆笙晚會(huì )……2024年5月2日,值此五一黃金周期間,云南省民族茶文化研究會(huì )啟動(dòng)“智惠云嶺”茶山行活動(dòng),舉辦盛大的釘耙山“春茶下山”活動(dòng),聯(lián)動(dòng)數十家主流媒體,以“春茶下山”為主題,邀請社科專(zhuān)家、茶學(xué)專(zhuān)家、文化學(xué)者、經(jīng)濟專(zhuān)家及企業(yè)家,連同當地的干部及村民,以及釘耙山的茶客茶友,上百人匯聚云茶秘境,共同推薦釘耙山,搭上文旅快車(chē)讓春茶“靚”起來(lái)。


      云南省民族茶文化研究會(huì )啟動(dòng)“智惠云嶺”茶山行

             活動(dòng)由云南省民族茶文化研究會(huì )、鳳山鎮人民政府主辦,普洱茶協(xié)會(huì )、西雙版納州茶協(xié)會(huì )、景谷縣茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、云南省民族茶文化研究會(huì )科創(chuàng )中心、云南省民族茶文化研究會(huì )細葉茶專(zhuān)業(yè)委員協(xié)辦,云茶碼、茶農之家、雪球文化、愛(ài)豆咖啡合作,釘耙山古茶園承辦。

              景谷是無(wú)量山系一個(gè)綠色生態(tài)寶地,是北回歸線(xiàn)上的傣彝之鄉,素有“無(wú)量寶地·千景之谷 ,綠海明珠·茶祖之源”的美稱(chēng),不可復制的地理氣候和優(yōu)越的自然環(huán)境造就景谷之茶的優(yōu)良品質(zhì)。這里曾發(fā)掘出全球唯一、迄今3540萬(wàn)年的寬葉木蘭化石,為引證景谷是茶樹(shù)起源的核心地帶提供古生物依據。景谷是普洱茶和白茶原料的重要生產(chǎn)基地,也是普洱茶和白茶品種的基因庫,景谷有五座古茶山:文山古茶山、聯(lián)合龍塘古茶山、南板黃草壩古茶山、秧塔古茶山、團結古茶山,有113個(gè)一山一味古茶樹(shù)小產(chǎn)區,有百年以上古茶樹(shù)102萬(wàn)株,其中在釘耙古茶園發(fā)現有不少于6種中小葉茶樹(shù)品種。

             釘耙山沉寂了半個(gè)多世紀后再次進(jìn)入了世人的視野。自1969年部分原住居民搬遷后,尚有10多戶(hù)居民留在釘耙山。半個(gè)多世紀的時(shí)光里,動(dòng)植物在這里自然生長(cháng)、繁衍。至今大片的古茶林隱匿在釘耙山的秘境之中,被郁郁蔥蔥的原始森林環(huán)抱,融于山水之間,擁有最原始生態(tài)的自然環(huán)境,造就了釘耙山普洱茶獨特的“一山一味”,也使其成為眾多普洱茶產(chǎn)區里的“世外桃源”。

             活動(dòng)由云南省民族茶文化研究會(huì )、鳳山鎮人民政府主辦,普洱茶協(xié)會(huì )、西雙版納州茶協(xié)會(huì )、景谷縣茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、云南省民族茶文化研究會(huì )科創(chuàng )中心、云南省民族茶文化研究會(huì )細葉茶專(zhuān)業(yè)委員協(xié)辦,云茶碼、茶農之家、雪球文化、愛(ài)豆咖啡合作,釘耙山古茶園承辦。

              景谷是無(wú)量山系一個(gè)綠色生態(tài)寶地,是北回歸線(xiàn)上的傣彝之鄉,素有“無(wú)量寶地·千景之谷 ,綠海明珠·茶祖之源”的美稱(chēng),不可復制的地理氣候和優(yōu)越的自然環(huán)境造就景谷之茶的優(yōu)良品質(zhì)。這里曾發(fā)掘出全球唯一、迄今3540萬(wàn)年的寬葉木蘭化石,為引證景谷是茶樹(shù)起源的核心地帶提供古生物依據。景谷是普洱茶和白茶原料的重要生產(chǎn)基地,也是普洱茶和白茶品種的基因庫,景谷有五座古茶山:文山古茶山、聯(lián)合龍塘古茶山、南板黃草壩古茶山、秧塔古茶山、團結古茶山,有113個(gè)一山一味古茶樹(shù)小產(chǎn)區,有百年以上古茶樹(shù)102萬(wàn)株,其中在釘耙古茶園發(fā)現有不少于6種中小葉茶樹(shù)品種。

             釘耙山沉寂了半個(gè)多世紀后再次進(jìn)入了世人的視野。自1969年部分原住居民搬遷后,尚有10多戶(hù)居民留在釘耙山。半個(gè)多世紀的時(shí)光里,動(dòng)植物在這里自然生長(cháng)、繁衍。至今大片的古茶林隱匿在釘耙山的秘境之中,被郁郁蔥蔥的原始森林環(huán)抱,融于山水之間,擁有最原始生態(tài)的自然環(huán)境,造就了釘耙山普洱茶獨特的“一山一味”,也使其成為眾多普洱茶產(chǎn)區里的“世外桃源”。

             研究會(huì )授牌——普洱茶物種研究教學(xué)基地

      當天活動(dòng)開(kāi)幕式上,景谷縣茶特中心副主任陸傳坤,云南省社科聯(lián)相關(guān)負責人,鳳山鎮黨委副書(shū)記、鎮長(cháng)王成驁,文折村書(shū)記普春華發(fā)言等到場(chǎng)講話(huà),釘耙山村民代表劉顯文也在現場(chǎng)發(fā)言。

             云南省民族茶文化研究會(huì )執行會(huì )長(cháng)陳正榮授予云茶秘境釘耙山古茶園“普洱茶物種研究教學(xué)基地”的匾牌,云茶秘境釘耙山古茶園負責人許云恩接過(guò)牌匾。陳正榮說(shuō):“景谷是一個(gè)神奇的地方,釘耙山更是一個(gè)秘境,這里茶葉資源豐富,有細葉茶、喬木大葉種、小葉種、紅梗紅葉等等。研究會(huì )將釘耙山定為普洱茶物種研究教學(xué)基地后,期待更多的專(zhuān)家和茶友到這里探秘?!?/p>

      云南省民族茶文化研究會(huì )啟動(dòng)“智惠云嶺”茶山行

             現場(chǎng)云南省民族茶文化研究會(huì )會(huì )長(cháng)陶國相向文折村五名茶農代表頒發(fā)“茶農之家”的牌子。據了解,“茶農之家”是研究會(huì )正在實(shí)施的農業(yè)數字化創(chuàng )新項目,釘耙山于2024年3月7日加入“茶農之家”。截至2024年3月,茶農之家已經(jīng)完成茶農和茶企的交易信息展示平臺的落地,現有121家SC認證的茶廠(chǎng),12200戶(hù)試點(diǎn)茶農加入到平臺中。

      專(zhuān)家勘察——釘耙山古茶園堪稱(chēng)“茶樹(shù)的基因庫”

             釘耙山,因山形酷似豬八戒的釘耙而得名。釘耙山是高海拔山區,現存500余株古茶樹(shù),茶葉年產(chǎn)量?jì)H900多公斤,山上的古茶樹(shù)散布生長(cháng)在海拔2160米至2600米的深山之中,這里氣候多變,早晚云霧繚繞,正午陽(yáng)光強烈,是高山云霧出好茶之地,占據了得天獨厚的自然和地理環(huán)境,產(chǎn)出的茶葉滋味甜醇、回甘持久、香氣宜人。

              云南省民族茶文化研究會(huì )執行會(huì )長(cháng)陳正榮授予云茶秘境釘耙山古茶園“普洱茶物種研究教學(xué)基地”的匾牌,云茶秘境釘耙山古茶園負責人許云恩接過(guò)牌匾。陳正榮說(shuō):“景谷是一個(gè)神奇的地方,釘耙山更是一個(gè)秘境,這里茶葉資源豐富,有細葉茶、喬木大葉種、小葉種、紅梗紅葉等等。研究會(huì )將釘耙山定為普洱茶物種研究教學(xué)基地后,期待更多的專(zhuān)家和茶友到這里探秘?!?/p>

               現場(chǎng)云南省民族茶文化研究會(huì )會(huì )長(cháng)陶國相向文折村五名茶農代表頒發(fā)“茶農之家”的牌子。據了解,“茶農之家”是研究會(huì )正在實(shí)施的農業(yè)數字化創(chuàng )新項目,釘耙山于2024年3月7日加入“茶農之家”。截至2024年3月,茶農之家已經(jīng)完成茶農和茶企的交易信息展示平臺的落地,現有121家SC認證的茶廠(chǎng),12200戶(hù)試點(diǎn)茶農加入到平臺中。

            專(zhuān)家勘察——釘耙山古茶園堪稱(chēng)“茶樹(shù)的基因庫”

            釘耙山,因山形酷似豬八戒的釘耙而得名。釘耙山是高海拔山區,現存500余株古茶樹(shù),茶葉年產(chǎn)量?jì)H900多公斤,山上的古茶樹(shù)散布生長(cháng)在海拔2160米至2600米的深山之中,這里氣候多變,早晚云霧繚繞,正午陽(yáng)光強烈,是高山云霧出好茶之地,占據了得天獨厚的自然和地理環(huán)境,產(chǎn)出的茶葉滋味甜醇、回甘持久、香氣宜人。

            據了解,釘耙山是目前整個(gè)云南省普洱茶產(chǎn)區里,唯一一個(gè)不出售鮮葉和散茶的古茶山,真正實(shí)現了普洱茶的“一山一味”。這次“春茶下山”活動(dòng)就是一個(gè)向公眾公開(kāi)、媒體見(jiàn)證的陽(yáng)光行動(dòng)。對此釘耙山古茶園負責人許云恩對外鄭重承諾:“釘耙山每年只采春茶,夏、秋、冬三季養樹(shù),所有茶葉統一管理、采制,統一壓制成品,統一包裝、價(jià)格,做到一山一味、一茶一碼,讓茶客茶友喝到純正的釘耙山古樹(shù)茶?!?/p>

             云南省民族茶文化研究會(huì )科創(chuàng )中心主任周?chē)鴤ソ榻B,釘耙山所有進(jìn)入市場(chǎng)胡茶品都標有“云茶碼”標識,“云茶碼”是云南省民族茶文化研究會(huì )科創(chuàng )中心推出的科技創(chuàng )新服務(wù)產(chǎn)品,推進(jìn)數字技術(shù)在種植、管養、防治、監測、采收、加工、銷(xiāo)售等環(huán)節的廣泛應用。目前,“云茶碼”作為解決茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展“最后一公里”的有力工具,已成為助力茶產(chǎn)業(yè)升級、茶農增收的新密碼。這也是新質(zhì)生產(chǎn)力對茶農之家的賦能與創(chuàng )新應用。

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