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      紅茶有哪些功效

      來(lái)源:www.nfj8.com   時(shí)間:2024-06-07 04:10   點(diǎn)擊:66   編輯:niming   手機版

      一、紅茶有哪些功效

      紅茶是全發(fā)酵茶,特點(diǎn)是經(jīng)沖泡后呈紅色湯汁,味甘性溫,含有豐富的蛋白質(zhì),具有提神益思、解除疲勞等作用。冬季,北風(fēng)凜冽,寒氣襲人,人體陽(yáng)氣易損。此時(shí),以選用味甘性溫的紅茶為好,以溫育人體的陽(yáng)氣,尤其適用于婦女。紅茶紅葉紅湯,給人以溫暖的感覺(jué);

      冬天,天寒地凍,萬(wàn)物蟄伏,寒邪襲人,人體生理功能減退,陽(yáng)氣漸弱,中醫認為:“時(shí)屆寒冬,萬(wàn)物生機閉藏,人的機體生理活動(dòng)處于抑制狀態(tài)。養生之道,貴乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以紅茶為上品。

      二、夏天喝紅茶對身體有好處嗎?

      夏季飲綠茶

      夏天驕陽(yáng)高溫,溽暑蒸人,出汗多,人體內津液消耗大,此時(shí)宜飲龍井、毛峰、碧螺春等綠茶。綠茶味略苦性寒,具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。綠茶綠葉綠湯,清鮮爽口,滋味甘香并略帶苦寒味,富含維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等營(yíng)養成分,飲之既有消暑解熱之功,又具增添營(yíng)養之效。

      冬季飲紅茶

      冬天氣溫低,寒氣重,人體生理機能減退,陽(yáng)氣漸弱,對能量與營(yíng)養要求較高。養生之道,貴于御寒保暖,提高抗病能力,此時(shí)宜喝祁紅、滇紅等紅茶和普洱、六堡等黑茶。紅茶性味甘溫,含有豐富的蛋白質(zhì),冬季飲之,可補益身體,善蓄陽(yáng)氣,生熱暖腹,從而增強人體對冬季氣候的適應能力。

      紅茶也含有豐富的蛋白質(zhì),能夠強身補體,紅茶干茶呈黑色,泡出后葉紅湯紅,醇厚干溫,可加奶、糖,芳香不改。此外,冬季人們的食欲增進(jìn),進(jìn)食油膩食品增多,飲用紅茶還可去油膩、開(kāi)胃口、助養生,使人體更好地順應自然環(huán)境的變化。黑茶有近乎紅茶之效。

      三、喝紅茶有害嗎?

      紅茶的益處和壞處。

      紅茶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成的,茶性相對更加溫和一些,對身體刺激性小。紅茶除含多種水溶性維生素外,還富含微量元素鉀,沖泡后70%的鉀可溶于茶水內。因為鉀有增強心臟血液循環(huán)的作用,并能減少鈣在體內的消耗。錳有時(shí)骨結構不可缺少的元素之一,因而常喝紅茶對骨骼強健也有益處。

      長(cháng)喝紅茶具有以下四點(diǎn)功效與作用:

      1、 強壯骨骼:2002年5月13日美國醫師協(xié)會(huì )發(fā)表對男性497人、女性540人10年以上調查,指出飲用紅茶的人骨骼強壯,紅茶中的多酚類(lèi)(綠茶中也有)有抑制破壞骨細胞物質(zhì)的活力,各種食品含多酚類(lèi)的量如下:紅茶-17.4,綠茶-12.0,紅葡萄酒-9.6,鮮桔子汁-0.8。

      2、抗氧化、延緩衰老:研究結果表明,綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細胞中化學(xué)物質(zhì)的傳播路徑。波士頓貝斯以色列女執事醫療中心血管流行病學(xué)主任墨里-密特爾曼醫生說(shuō):“紅茶與綠茶的功效大致相當,但是紅茶的抗氧化劑比綠茶復雜得多,尤其是對心臟更是有益”。

      3、養胃護胃:腸胃不好的人一般不敢喝茶,因為茶葉中的茶多酚具有收斂性,對胃有一定的刺激作用。紅茶由于是全發(fā)酵茶,茶多酚相比綠茶少很多,對胃部刺激自然就小,所以,紅茶不僅不會(huì )傷胃,反而能夠養胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。

      4、舒張血管、有益心臟:美國醫學(xué)界最近也有一項研究與紅茶有關(guān)。研究發(fā)現,心臟病患者每天喝4杯紅茶,血管舒張度可以從6%增加到10%。常人在受刺激后,則舒張度會(huì )增加13%。

      紅茶喝多了的害處:

      現代研究表明,喝茶可以降低人體血液粘稠度,防止血栓的形成,減少毛細血管的脆性及降低血清膽固醇、增加高密度脂蛋白,有預防心血管疾病和增加免疫力的功能。多喝茶水可使人興奮,有強心、利尿、收斂、殺菌、消炎等作用,長(cháng)期喝茶還能消除疲勞、增強記憶力。

      茶葉中含有高達50%的鞣酸,它會(huì )妨礙我們的腸黏膜對鐵質(zhì)的吸收,大大減低鐵質(zhì)在人體的吸收程度,從而容易導致貧血。為了防止這種現象的出現,在喝茶之后應該及時(shí)補充一些鐵元素,同時(shí)也要補充銅、錳、鈷等微量元素。鐵有形成血紅素,防止缺鐵性貧血,而銅有幫助鐵質(zhì)吸收的作用;尤其是鈷元素,不僅有制造血紅細胞,防止多種貧血癥狀的發(fā)生,而且還可促進(jìn)胃腸道內鐵的吸收和儲存,使其能為骨髓所利用,以達到防止貧血的發(fā)生。

      四、紅茶對身體有何益處?

      紅茶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成的,發(fā)酵時(shí)茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物,成為紅茶。紅茶品性溫和,味道醇厚,除含多種水溶性維生素外,還富含微量元素鉀,當沖泡后70%的鉀可溶于茶水內。鉀有增強心臟血液循環(huán)的作用,并能減少鈣在體內的消耗。因紅茶中所含的錳是骨結構不可缺少的元素之一,因而常喝紅茶對骨骼強健也有益處。 國外有資料報道,經(jīng)常飲紅茶還有防治流感、中風(fēng)及皮膚癌的效果。

      研究表明,由于紅茶中含有一種類(lèi)黃酮化合物,其作用類(lèi)似于抗氧化劑,能防止中風(fēng)和心臟病。美國一項最新研究顯示:每天喝一杯紅茶的人與不喝茶的相比,前者罹患心臟病的風(fēng)險要比后者低40%以上。

      長(cháng)期飲用紅茶也能降低心血管疾病的發(fā)生

      長(cháng)期飲用紅茶會(huì )變得虛冷胃也不再如以前強健 經(jīng)常腹瀉...更有甚者 有時(shí)腎會(huì )冷痛。全酦酵茶,如普洱茶、紅茶等。酦酵愈完全,也愈會(huì )破壞茶葉中有益人體的化合物(如維生素c等);相反的所帶來(lái)的負面影響,如產(chǎn)生心悸、減緩身體對鈣質(zhì)的吸收速率等壞處。

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