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      首頁(yè)>美食菜譜>實(shí)在是不懂英語(yǔ),請教高手,翻譯菜譜,急用,在下先給您道謝了。

      實(shí)在是不懂英語(yǔ),請教高手,翻譯菜譜,急用,在下先給您道謝了。

      來(lái)源:www.nfj8.com   時(shí)間:2024-06-12 08:33   點(diǎn)擊:61   編輯:niming   手機版

      野山豬(紅燒、爆炒、燉湯

      Wild

      pig

      (braise

      in

      soy

      sauce,

      stir,

      double-boil

      soup

      山兔(茶油燜、燉湯、紅燒)ShanTu

      (tea

      stewing,

      double-boil

      soup,

      red-roast)

      山羊(玉竹扣、紅燒、白切)Goats

      (jade

      bamboo

      buckles,

      braise

      in

      soy

      sauce,

      white

      cut)

      山樟(紅燒、爆炒)

      Mountain

      braise

      in

      soy

      sauce,

      stir)

      (dehydroisophytol,

      土雞(白切、麻油、燉湯、鹽焗)Native

      (white

      slice,

      sesame

      oil,

      double-boil

      soup,

      &salted)

      山雞(燉湯、紅燜)Pheasant

      (double-boil

      soup,

      GongMen)

      溪魚(yú)(醬油水、干蒸、椒鹽)

      Creek

      fish

      (soy

      sauce

      water,

      dry

      evaporate,

      salt-pepper)

      溪蝦(椒鹽、醬油水)

      Creek

      shrimp

      (salt

      &pepper,

      soy

      sauce

      water)

      水庫甲魚(yú)(干蒸、燉湯)

      Reservoir

      turtle

      (dry

      evaporate,

      double-boil

      soup)

      河鰻(干蒸、清蒸、煲湯)

      River

      eel

      (dry

      evaporate,

      steamed

      soup),

      白鯽魚(yú)(燜蘿卜、燉湯、醬油水)White

      carp

      (stewing

      turnip,

      double-boil

      soup,

      soy

      sauce

      water)

      黃鱔(紅燜、干燒)

      HuangShan

      (GongMen,

      dry

      heating)

      黃娃魚(yú)(燜蘿卜干、醬油水)Yellow

      Eva

      fish

      (stewing

      dried

      turnip,

      soy

      sauce

      water)

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